高田

何度かこのブログで紹介している「華よし」さんへ2月12日に行ってきました。記事を書こうか迷ったのですが、久しぶりなので書いておくことにしました。 お好み焼の「華よし」さんは、茅ヶ崎駅の北、茅ヶ崎青果地方卸売市場の敷地内にあるお店です。久々にお好み焼を食べようということになり、向かいましたが若干の不安が。行く途中でこのお店の定休日が月曜日だったのを思い出したのですが、この日は祝日なので営業している方を期待しました。結果、無事営業中でした。 だいたい注文するものは決まっています。まずは生ビール、そしてつまみにげそ焼きと白菜の浅漬けです。いつもげそ焼きプラスαです。 そして、げそ焼きでイカを食べてい[…]

お好み焼き屋さんと言うと、焼いてくれるお店と自分で焼く店の二種類があると思います。今日行ったのは、自分で焼くお店です。時々お好み焼が食べたくなったら、おじゃまするお店です。お店は割と席数がたっぷりあって、いつも入れないことは無いお店です。昔ながらのお好み焼き屋さんの雰囲気があります。 まずは定番の生ビールとおつまみにいかげそ焼きを注文しました。正確には、いかげそバターでしょうか。バター風味に醤油で味付けし、コショウを振りかけていただきました。我ながらまずまずの出来映えです。ここに来ると、いつも僕が焼くことになります。 おつまみのいかげそがあるうちに、飲み物はお替わりです。このお店のホッピーは、[…]