サンマーメン

投稿者: | 2009年7月11日

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 サンマーメンとは、神奈川県ではあちこちに見られるご当地ラーメンの一種。あんかけラーメンと言った方がわかりやすいかも知れない。スープはあっさり系の塩か醤油。この日は材木座辺りでは有名な「薊」のサンマーメンを食べてみた。サンマーメン体験も初めてのことだったが、とても美味しく、何だかはまってしまいそうだ。しかし、この時期は汗だくになるのを覚悟しなければならないラーメンである。

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